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コーヒー豆 ブルンジ
ブジラ
ウォッシングステーション

550円(税込)/ 100g

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ブルンジ ブジラ ウォッシングステーション

濃厚なコクと甘みを味わえるコーヒー豆です!
オレンジのような風味も感じられます。

ブルンジ
エリア・農園カヤンザ ブジラ ウォッシングステーション
生産者ブジラグヒンドゥワ生産者協同組合
標高1,900m〜2,050m
品種ブルボン
生産処理フリーウォッシュド

ブルンジのコーヒー

ブルンジは、日本ではなかなか馴染みのない国ですが、東アフリカのルワンダやコンゴと接しています。
隣国のルワンダを凌駕するような様々な特徴を持ったコーヒーが生まれています。

ブジラ ウォッシングステーションは首都ブジュンブラよりも北部にあるカヤンザにあり、周辺の3,000程の生産者のコーヒーチェリーの精製を行っています。
オーナーは周辺農家と協力し、品質の向上を目指し、最適な農業技術の模索・適用に日々努力を重ねています。

きれいな水資源で比重選別されたコーヒーチェリーは18時間の発酵工程を経て、伝統的なアフリカンベッドで乾燥させます。
ルワンダやケニアとはまた一味違う、ブルンジならではのコーヒーをお楽しみください!

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