Store コーヒー豆 フルーティーな甘み ホンジュラス ファンシーSHG エスペランサ ウォッシュ

コーヒー豆 ホンジュラス
ファンシーSHG
エスペランサ
ウォッシュ

620円(税込)/ 100g

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ホンジュラス SHG ファンシー エスペランサ

ピーチティーのような甘いフレーバーが楽しめます。フルーティーな香りと、ほろ苦い味わいのコーヒー豆です。

ホンジュラス
エリア・農園エルパライソ県 トロヘス市 エスペランサ農園
生産者ネルソン アギーレ氏
標高1,200m
品種パライネマ、 Ihcafe 90、 レンピラ
生産処理ウォッシュ

ホンジュラスのコーヒー生産者ネルソン氏

ネルソン氏は、コーヒー生産者であった両親からコーヒー生産を引き継ぎ、長年コーヒー生産に専念してきました。約4ヘクタールのコーヒー畑を所有し、パライネマ、イフカフェ90、レンピラなどの様々な品種を栽培しています。
キンネンデハ農園の多様化、コーヒー以外の作物からの収入獲得を目指し、アボカドの栽培・生産にも乗り出しました。

ホンジュラス エスペランサ農園

ハイブリッドの品種 パライネマ

パライネマ種は、ホンジュラスのコーヒー研究所が交配に成功したハイブリッド品種です。ワールドコーヒーリサーチによると、サビ病や線虫に対しての体制があるだけでなく、収穫量と品質が高いコーヒー豆として評価されています。

ホンジュラス エスペランサ農園 パライネマ

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