コーヒーマート63のシンボルでもある、ロバが運ぶコーヒー。
柔らかい酸味と、フルーティーな甘味が広がる良質なコーヒー豆です!
ぜひ、お試しください!
国 | ウガンダ | ||
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エリア・農園 | ⻄部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺 | ||
生産者 | ブコンズ族等の零細生産者 | ||
標高 | 1,200〜1,800m | ||
品種 | SL14、SL28 | ||
生産処理 | ナチュラル |
世界自然遺産にも登録されている通称「月の山」のコーヒー豆です。
良質なコーヒーが取れるリフトバレーに位置する4,000mを超える山々が連なり雄大な光景が広がる山脈地帯です。
その中でも標高が高い地域のコーヒーだけを集めています。
標高が高すぎるため、トラックが入れず、小農家さんたちは「ロバ(ドンキー)」にコーヒーを載せて山をくだり水洗工場まで運んでいます。
元来ここで栽培されているコーヒーの木は、ケニア 由来の品質の良いアラビカ種でチェリーの質は非常に高く、この地域のみで精選されたコーヒー豆はとても良質なコーヒーです。
1990年に設立されたキャラガニコーヒー社とアグリエボルブ社は、コーヒー生産者さんたちの品質向上、生産量向上のための様々なプログラムを行い、主にヨーロッパに販売されていました。
これにより、生産量が向上し、日本向けのコーヒーも用意してもらえるようになりました。
ぜひ、ウガンダのロバが運ぶ高品質なコーヒーをお楽しみください。