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コーヒー豆 ドミニカ
カリビアン
スイート

600円(税込)/ 100g

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ドミニカ カリビアン スイート

爽やかな香りと甘み、コク、酸味のあるカリブ海のコーヒー豆です。

ドミニカ共和国
エリア・農園バラオナ州ポロ自治地区 リリオス農園
品種カツーラ品種
生産処理ウォッシュド
ドミニカ  カリビアン  スイート

ジャマイカ ブルーマウンテンと同じ緯度に位置し、カリブ海のそよ風の影響を受ける寒暖差の大きい地域です。
コーヒーは果実の成熟が長くなり、とても独特な風味が特徴です。
手作業による雑草除去やシェードツリーと有機肥料としての果肉の使用など、高品質なコーヒー豆を生産しています。

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