国 | ペルー | ||
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エリア・農園 | クスコ ラ・コンベンシオン インカワシ アッコンチャルカス エル・ロセダル | ||
標高 | 2,050m | ||
品種 | Geisha | ||
生産処理 | 果肉除去後26〜30時間発酵、その後水洗 |

ペルー クスコ地区
クスコは世界中でマチュ・ピチュ、美しい街並み、素晴らしい風景で知られています。しかし、クスコはそれだけではありません。コンベンシオン(La Convención)県には、山脈や雪山を越えた場所にインカワシ(Inkawasi)という地区があります。インカワシは緑の山々に囲まれ、その土地を保護しています。この気候と肥沃な土地は、コーヒーの栽培に最適です。
数年前から近隣の地域でゲイシャコーヒーの栽培が広がり、国内および国際コンペティションで賞を受賞しています。
