フルーティーな香りと甘味が特徴の味わいで、芳醇な発酵フレーバーをお楽しみいただけます。
スマトラ島では珍しいナチュラル精製の高品質なコーヒー豆!
ぜひお試しください♪
国 | インドネシア | ||
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エリア・農園 | スマトラ島 南部 クリンチマウンテン周辺 カユアロ村 | ||
生産者 | ALKO生産者組合の皆さん460世帯 | ||
標高 | 1,300〜1,650m | ||
品種 | シガラルタン | ||
生産処理 | ナチュラル |
ALKO生産者組合とは
460世帯の小農家さんで構成されており、栽培面積はおよそ400haになります。コーヒーの栽培管理をしっかり行なっており、シェードツリーにはシナモンや、マンダリンオレンジなどを植えています。クリンチマウンテン周辺の山々から流れる水を利用して農耕し、自然林を大切にしています。