柚子のような爽やかな香りとスパイシーな香りが楽しめる、柚子胡椒のような香りが広がるコーヒー豆です。
焙煎度：Medium/中煎り
| 国 | コロンビア | ||
|---|---|---|---|
| エリア・農園 | キンディオ アルメニア市 | ||
| 生産者 | ルース・ヘレナ氏 | ||
| 標高 | 1,400～1,450m | ||
| 品種 | カスティージョ | ||
| 生産処理 | インフューズド ファーメンテーション ウォッシュ |
収穫されたコーヒーチェリーは、皮付きのスイートオレンジと一緒にグレインプロに入れて48時間の嫌気性発酵を行います。その後パルピングし、ミューシレージを取り除いた後、日光が当たらない35℃に管理された環境で適切な水分量になるまで乾燥を行います。
この期間中もスイートオレンジをベッドに敷き詰め、コーヒー豆にフレーバーが添加されるのを促進しています。
はっきりとした爽やかな柑橘系のコーヒー豆です。
7,000円(税込)以上の
ご購入で送料無料です
※北海道・沖縄・離島は除きます
| お買い上げ金額 | 北海道 | 東北 | 関東 信越 北陸 関西 中部 | 中国 四国 | 九州 | 沖縄 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3,500円未満 | 1,680円 | 850円 | 760円 | 850円 | 870円 | 1,790円 |
| 3,500円以上 | 840円 | 425円 | 380円 | 425円 | 435円 | 895円 |
| 7,000円以上 | 0円 | |||||
ネコポス(ポスト投函)は全国一律 330円コーヒー豆300g以下のご購入の場合にご利用いただけます。 |
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