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ブラジル イバイリ・モカ
News 2019.12.17

12月17日に焙煎したコーヒー豆

12月も残り2週間ほどになりましたね・・・
早い!!!今年もあとわずかです、、、早い、、早すぎる!!
年越しに向けての準備も進めなければ。

それでは、今日焙煎したコーヒー豆のご紹介です。


ブラジル キャラメラード

ブラジル キャラメラード

コーヒーマートの定番人気コーヒー豆、キャラメラードです。
キャラメルのような甘い香りと、まろやかな味わいで、みんなに好かれるコーヒー豆ですね。

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ブラジル イバイリモカ

ブラジル イバイリ モカ

モカといえば酸味が強いイメージですが、優しいフルーティーな酸味が印象的です。イバイリとは、インディアンの言葉で、「甘い小さなチェリー」という意味で豆自体も小粒で見た目も珍しい感じです。
毎回必ずご購入されるお客様もいらっしゃいます。

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コスタリカ ジャガーハニー

コスタリカ ジャガーハニー

コスタリカのジャガーを守る活動として栽培が始まったコーヒー豆です。ハニー製法で、蜂蜜のような濃厚なコクと甘みを楽しめるコーヒー豆です。
1ポンドあたり、1セント以上がジャガーを守るための森を守る活動に寄付される仕組みです。味も美味しく、特に女性に人気です。

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ブラジル ボンジャルジン農園

こちらは2018年セラード地域品評会washed部門優勝のコーヒー豆です!
この商品は、店頭での販売のみとなります。
優勝の味をぜひ店頭で♪試飲も可能です!


本日の焙煎は余裕がある時に更新していますが、焙煎自体は毎日行っています。
毎日日替わりで煎りたての美味しいコーヒー豆を取り揃えて、みなさまのご来店をお待ちしております。

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