4月16日焙煎のコーヒー豆！
コピ・ルアク
皆さんご存知、幻のコーヒー豆、コピ・ルアクです。
ジャコウネコ腸内の消化酵素の働きや腸内細菌による発酵によって、コーヒーに独特の香味が加わることで唯一無二の味わいになります。
一度は飲んでみたいコーヒー豆として名前だけ知っているという方も多いのではないでしょうか？
この機会にぜひ♪
ブラジル カフェヴィーニョ
ワインのような風味を感じるコーヒー豆。
ヴィーニョ（Vinho)は、ポルトガル語で「ワイン」という意味なのです。
どっしりとしたフレーバーは、フルボディの赤ワインのような印象です。
後味はクリアーで雑味は感じられません。フルーティーでコクのある味わいです。
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ブラジル ブルボン クラシコ
こちらは店頭での販売のみとなります。
カカオのようなフレーバーを中心にキャラメルやキャンディーのような甘みが感じられるコーヒー豆です。
ブラジル ピルリット農園
こちらも店頭での販売のみです。
2018年度セラード地域品評会 ナチュラル部門優勝のコーヒー豆！