甘味のあるバランスの良い味わいのコーヒー豆です♪
| 国 | マラウィ | ||
|---|---|---|---|
| エリア・農園 | 北部州から中部州(ミスク、ポカ、ビピヤ、カタベイ、ムジンバ、ンチシ) | ||
| 生産者 | ムズズコーヒー生産者組合 | ||
| 標高 | 1,000〜2,500m | ||
| 品種 | ゲイシャ、ニカ、アガロ、カツーラ、カチモール、SL28 | ||
| 生産処理 | フルウォッシュド | ||
| 焙煎度 | 中深煎り |
ムズズコーヒー組合連合
ムズズコーヒー組合連合は3,000名の生産者で構成されています。

結成は1930年初頭で現在は以下の6つの組合があります。
ミスク(1,700〜2,000m)、ポカ(1,300〜2,500m)、ビピヤ(1,200〜1,500m)、カタベイ(1,000〜2,000m)、ムジンバ(1,200〜1,700m)、ンチシ(1,200〜1,800m)
収穫は5月〜10月に行われ、400〜500トンの生産量があります。



