コーヒー豆 ハワイ島コナ
ピーベリー
カンシーノ・ファミリー

国		ハワイ
エリア・農園		ハワイ島コナ地区カイルアコナ カンシーノ・ファミリー農園
生産者		レイノルド・カンシーノ
標高		240 – 720m
品種		ティピカ（グァテマラティピカ）
生産処理		ウォッシュド
焙煎度		中深煎り

カンシーノ・ファミリー農園

農園主のレイノルド・カンシーノはメキシコからの移民で、20年ほど前にコナ地区にコーヒーピッカーとして出稼ぎにきました。勤勉に働き、マウナロア未開拓の斜面に土地を購入し、コーヒー栽培を始めました。

数年後、全ての貯蓄を注ぎ込み、プロセシングミルを設置し、近隣の生産者からもチェリーを買い、ビジネスを加速。家族総出で農園を運営し、農園名をカンシーノ・ファミリー農園としました。

コーヒーピッカーから、コーヒー農園のオーナーへと転進を遂げたアメリカンドリームの体現者でもあります。