【ピーベリーで再登場!】
口に含んだ瞬間、甘さが際立ち鼻腔からもワインを想わせるフレーバーを感じます。ヴィーニョ(Vinho)は、ポルトガル語で「ワイン」の意味です。
どっしりとしたフレーバーは、フルボディの赤ワインのような印象です。
後味はクリアーで雑味は感じられません。フルーティーでコクのある味わいです。
国 | ブラジル | ||
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エリア・農園 | ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 バイオカン農園 | ||
生産者 | ヘナト・モンテイロ | ||
標高 | 900〜980m | ||
品種 | ムンドノーボ(ピーベリー) | ||
生産処理 | ナチュラル | ||
焙煎度 | 中煎り |